BHV 2.1 restaurant et bistrot a vin

"Comme toujours, un merveilleux moment ! Une cuisine toujours aussi raffinée avec des plats parfaitement équilibrés et une belle présentation ! Un service au top également ! Très apprécié ce soir les mises en bouche et les petites mignardises accompagnées du petit mot de l équipe ! Bravo à tous !"

"Très belle découverte ! Sans prétention, le BHV se dit Cuisine Bistro alors que le terme cuisine Bistronomique aurait ici tout son sens. Cuisine raffinée et sublimée par la Passion et le Talent du Chef pour mettre nos papilles en eveil. Cadre Bistro au Rdc ou Cosi a l'étage. A vous de choisir à la réservation. Service parfait. Rapport qualité/prix très correct. Sommes partant pour une 3ème visite et un menu 2.1"

"1 étoiles car j’ai voulu y aller pour la première fois j’ai demandé si ils servaient encore à boire, la dame qui m’a répondu s’est empressé de me dire non alors que je vois ouvert jusqu’à 22h00. Je n’ai pas eu le temps d’être client du coup…."

"Je recommande cet endroit, le lieu est agréable, les plats sont excellents et les serveurs très gentils et professionnels."

"Un petit cadeau de ma belle sœur et nous voici dans ce bistrot. Première assiette mes papilles frémissaient de plaisir. Quel goût ! Les quantités sont au top pour nous gros mangeurs que nous sommes. Un véritable plaisir et nous retournerons nous faire ce petit plaisir ! Quelle jolie adresse…. Le service très sympathique, souriant et à l’écoute. De bon conseils œnologue aussi , Un soir pratiquement plein de clients mais un service sans attentes. À bientôt !!"

"Choisi totalement au hasard sur la route... et incroyable surprise!!! Proposer une cuisine aussi fine et élaborée à ces tarifs est rassurant quant à l'état de la restauration française. Entrée parfaite : un ajo blanco aux nectarines et filet de poisson. Plat impeccable : duo d'agneau impeccablement cuit et saumon accompagné de légumes parfaitement cuisinés. Assortiment de fromages d'Auvergne de grande qualité et dessert gourmand et subtil!!! Franchement, pour 22€ par personne, je vous défie de trouver mieux à peu près partout en France! Un grand merci à toute l'équipe (service impeccable !) Bravo."

"Cadre magnifique, le lieux et sur son 31. Le service c'est convivial et chaleureux. Nous avons eu un peu d'attente entre les plats car le restaurant était plein. Tout était très bon mais une seule question subsiste : pourquoi fumer un poisson et le servir en sauce ? Pour information il était quand même bon 😜"

"En vacances dans la région nous avons eu l'occasion de dîner ce soir le 30 juillet 2025... Un accueil chaleureux, un personnel jeune dynamique et convivial... Un menu parfait...frais et maison..des produits de qualité...et de très jolies et bonnes recettes...et présentation... Des prix corrects... À vivement recommander... Merci à tt l' équipe... Béné et Dav... Stationnement très difficile mais gros concert en cours...lol"

"Je fréquente ce restaurant régulièrement, et à chaque visite, c’est un véritable sans-faute. C’est tellement rare de trouver un établissement qui réussit à maintenir un tel niveau d’excellence, jour après jour. La cuisine est tout simplement divine : des produits de qualité, des plats raffinés, savoureux, toujours parfaitement maîtrisés. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en tête-à-tête ou un moment plus festif, chaque assiette est un plaisir renouvelé. Le service est à l’image de la cuisine : impeccable. L’équipe est professionnelle, chaleureuse, attentionnée sans être envahissante. On se sent écouté, choyé, toujours accueilli avec le sourire. Et que dire de l’ambiance… Elle est à la fois élégante, conviviale et apaisante. Tout est pensé pour que l’on s’y sente bien. C’est devenu une de mes adresses préférées, un lieu où je retourne avec le même plaisir à chaque fois. Bravo à toute l’équipe pour cette constance et cette passion visibles dans chaque détail !"

"toujours aussi bien cuisiné. Des produits simples mais sublimés avec élégance. Bravo aux cuisiniers. On revient chaque fois avec curiosité et on n'est jamais déçus"

"Très bon bistrot ! Excellente carte ! Service au top ! Bravo aux cuisiniers ! Je recommande"

"Nous nous sommes régalés. Saveurs, cuisson, texture tout était parfait. Raffiné et travaillé, aussi bien sur le salé que sur le sucré. Accueil et service chaleureux, un moment très agréable."

"Super restaurant, prise de commande et service rapide Aliment de qualité"

"On a dû tomber un mauvais jour !!!☹️ 3/4 d'heure d'attente entre , une bonne entrée originale et le plat : une bavette beaucoup trop cuite pour moi et des choux de Bruxelles également bien grillés pour mon épouse !!☹️ Dommage , l'intention est bonne... Service sympa . Verres de rosé offerts pour s'excuser. 😄"

"Honnêtement déçue du BHV alors que je suis venue plusieurs fois. Le service a été déplorable : on ne nous propose pas de vin et quand on le fait remarquer c’est nous qui n’avons pas demandé, on a dû réclamé l’eau. La personne ne connaît pas les vins à la carte (ça peut s’entendre quand on ne connaît pas mais elle n’a pas été se renseigner pour autant, il a fallu qu’on cherche sur Google…) On a demandé à changer de table car nous étions en plein soleil et une table s’était libérée : on nous indique qu’on va Nous la débarrasser. 10min plus tard nous avons poussé les affaires et avons changé nous même de table. Les affaires des anciens clients ont fini par être retirées mais la table n’a jamais été nettoyée… Ma bavette était ridiculement petite et le plat de mon amie baigné dans le gras… On a du réclamer notre plat 1h après notre arrivée (12h40-13h40) car nous reprenions le travail à 14h et avions commandé un dessert. Ce dernier est arrivé à 13h50… autant dire qu’il n’a pas été dégusté mais plutôt gobé. Bref grande désillusion, mais on ne nous a même pas demandé notre avis en fin de repas à l’encaissement. (On va dire que c’était parce que c’était lisible sur mon visage)… Si vous êtes pressés, aimez le contact humain et souhaitez en avoir pour votre argent, passez votre chemin."

"Je suis venue déjeuner hier avec ma grand mère, le repas était vraiment excellent, le service est rapide et agréable. On a vraiment tout adoré, c'était parfait !"

"Entrées, plats, desserts raffinés. Poisson frais, desserts maison. A essayer"

"Aujourd’hui pour mon aniversaire , j’ai vécu un moment culinaire d’exception au BHV. Dès le début, un cocktail parfaitement dosé a lancé les festivités. En entrée, une crème brûlée au foie gras avec une cmpoter doignion rouge : audacieuse, fondante, un vrai bijou. Le plat – un magret de canard tendre à souhait, accompagné de petits légumes croquants et d’une sauce à tomber par terre – m’a littéralement conquis. Et que dire du dessert… un croustillant en base, une crème douce et légère au-dessus, avec une glace avec une surprise devant une alliance parfaite qui explose en bouche. Impossible à décrire, il faut le vivre ! Le service était impeccable, l’ambiance chaleureuse, et chaque assiette raconte une histoire. Clairement, le meilleur restaurant où j’ai mangé de ma vie. Bravo à toute l’équipe du BHV, vous avez mis la barre très haut. Vigeral batiment"

"C'est un restaurant qui sert des produits frais. C'est bon et c'est abordable à midi. Au beaux jours, il y a même une terrasse. Je vous recommande ce restaurant."

"Service bcp trop long ! Ni bœuf, ni porc, ni volaille à la carte : assez surprenant et compliqué avec des enfants ! Bravo au cuisinier , les plats sont délicieux !"

"Un peu déçu de notre expérience au BHV. Les assiettes étaient belles et les plats bons mais pas exceptionnels non plus (un peu gras et manquant de saveur), ce qui est décevant devant les prix élevés. Le service est également à revoir, les serveuses étaient pressées et avaient l’air saoulé de servir les tables. Vu les prix des menus, nous nous attendons à un peu plus d’efforts, des détails comme le pain servis complètement séché sont vraiment à revoir."

"Un endroit juste exceptionnel... Restaurant cosy avec une tres belle terrasse, Qualité du service, choix,fraîcheur des produits, de l'entrée au dessert tout est proche du semi gastro.... Un régal pour les papilles du début à la fin. Le tout avec des prix,plus que raisonnable. Bref , un lieu incontournable . Je suis restaurateur depuis 25ans, j'y ai déjeuné à midi, ce soir et j'y retournerais demain midi avant de repartir sur Paris. MERCI🤎"

"Cuisine recherchée, des produits frais, quantité suffisante . Rien à redire très bonne adresse."

"Le Bistrot de l'Hôtel de Ville à Riom propose des plats savoureux avec des ingrédients de qualité, dans un cadre convivial et contemporain. Les prix sont raisonnables et le service aimable. Allez-y, c'est une valeur sûre 👍"

"Un moment partagé avec des amies, dans un lieu cosy . Le personnel est sympathique et ka cuisine très bonne. En plus, les produits sont frais et de saison 😍"

"Très belle découverte. Une belle adresse à retenir ! La décoration est agréable. Le repas et suggestions sont bien. Attention toutefois sur le temps entre les plats surtout sur une plage de déjeuner, peut être difficile de faire un entree plat dessert sur un timing d1h30..."

"Depuis le temps que je fréquente ce restaurant, je ne me décide que maintenant à mettre un avis, mieux vaut tard que jamais. Très bon restaurent que je vous recommande les yeux fermés. Décoration raffinée, service au top, personnel souriant et aux petits soins. La cuisine est vraiment très bonne pour un prix raisonnable le midi mais un peu moins le soir. Assiettes décorées avec gout et toujours une pointe d'originalité dans les mets. On mange bien et bon ! Bravo à vous"

"Bonne expérience, décoration soignée dans le thème de la bistronomie, service plutôt Discret, cuisine dans le thème, raffinée et recherchée dans la présentation. Ce n'est pas pour les amateurs de grosse bouffe, mais plutôt pour un moment agréable. Un peu bruyant, surtout lorsqu'un couvert tombe par terre, vins du Beaujolais vraiment trop chers. Pour les amateurs de restaurants raffinés, qui cherchent plus une expérience que de bons plats copieux. Bonne surprise à Riom, je recommande (pas pour une cantine hebdomadaire mais plus pour un moment sympa avec sa dulcinée ou sa famille)."

"Nous venons régulièrement en amoureux. Jamais déçu ! Nouvelle salle à l'étage cosy et chaleureuse, un vrai plus. Menu du jour le midi parfait ( très bon rapport qualité prix pour du fait maison avec de bons produits ), toujours de nouvelles découvertes avec des assaisonnements équilibrés. Plats aussi beaux que bons ! Gourmands, raffinés et copieux. Très bons vins également. Nous recommandons à 200 %. Bravo à toute l'équipe car, non seulement le repas est extraordinaire mais le service est parfait ...disponibilités, conseils et discrétion . Bravo à tous ! Hâte de revenir."

"Plats très qualitatifs. Belles présentations et bons. Très bon rapport qualité prix. Je recommande."

"Endroit sympa type bistrot, choix entre plusieurs menu ou à la carte la cuisine est bonne et raffiner. Par contre le service ….. on peut pas dire qu’il est mauvais mais le problème c’est qu’il est plus que froid, le serveur nous demandez toujours si tous ce passait bien mais d’une manière pas désagréable mais un sentiment que limite ça le saoule. Vraiment dommage car un sourire c’est pas grand chose."

"Repas délicieux, un excellent rapport qualité prix ! Un bel endroit, incontournable à Riom, à peine parti on envisage déjà de revenir... Et on revient :-))"

"De passage dans la région, j'ai souhaité amener mon chéri au BHV. De nature très difficile, il a adoré découvrir ce lieu, tout comme moi. Les produits sont frais et locaux, et la carte surprise qui change à chaque service montre une véritable démarche de qualité. Plusieurs plats sont proposés parmi les recettes imaginées par le chef, et que dire des plats si ce n'est qu'ils étaient absolument délicieux ; nous n'avons rien laissé ! Le personnel est vraiment à l'écoute et aux petits soins. On sent qu'ils ne sont pas là simplement pour faire leur travail, mais qu'ils œuvrent ensemble pour offrir un moment très agréable à leurs clients. Un autre point fort est le tarif : pour l'apéritif, entrée, plat, dessert, café, en terrasse, avec autant de qualité, de goût, de terroir, et de soin apporté par le personnel, le tout pour seulement 58 € pour deux personnes. C'est clairement imbattable. Bravo et bravo à toute l'équipe ! Nous ne manquerons pas de revenir si nous passons à nouveau dans la région, quitte à faire un détour pour revivre cette expérience dans cet établissement. Ps: nous n’aimons pas le vin mais au vu de la taille de la carte des vins, les amateurs seront loin d’être déçus !"

"Nourriture excellente, produit frais cuisiné avec goût et passion. Très bonne surprise pour un menu au très bon rapport qualité prix. Nous avons adoré ! Seul petit bémol sur le service assez long et brouillon, serveur et serveuse très sympathique cela dit."

"Ambiance cosy et chic, service exceptionnel, et nous nous sommes régalés du début à la fin . Le serveur et la cuisine ont su s'adapter pour proposer un menu pour mon fils de 6ans. Tout était parfait pour faire de mon anniversaire une réussite ."

"Excellents plats, salle à l'étage très agréable et serveur très sympathique ! Une très bonne adresse à Riom. Le service n'a pas été rapide mais ce n'était pas gênant pour un samedi soir."

"Nous venons de manger dans ce restaurant, accueil agréable, Échine de porc et pain perdu en dessert très bon repas! Nous avons était servi rapidement c'était top Menu express Arrivé 12h45 fini 1h après ^^ nous étions 5 Je recommande!"

"Repas délicieux et prix très correct. Avec des cocktails originaux et très sympa. Petit bémol, la serveuse n’était pas très aimable et pas très souriante."

"Parfait ! Produits de saisons, de qualités et sublimés et cuisinés à la perfection avec toujours une note contemporaine ou une touche du chef !! Des présentations toujours soignées , un accueil et service professionnel et chaleureux Une seconde salle à l étage, sobre élégante et ambiance cocooning Un ravissement des papilles à chaque visite pour un rapport qualité prix très juste vu la cuisine et les produits. Desserts maison orignaux, magnifiques et délicieux Une de nos adresses préférées dans le secteur de Riom."

"Serveur très agréable, lieu convivial. Belle terrasse. Je me suis juste arrêté boire un Orangina un après-midi"

"Très bon nous avons pris deux menu à 18€ un plat + dessert. Ce qui est très bien niveau qualité prix ! Le poisson était accompagné de petit légumes et d’une sauce c’était très bon et la blanquette très bonne également pour le dessert nous n’avons pas été déçu c’est très bon. Petit demol il y avait pas mal de bruit et les toilettes étaient pas super propre. Après il y a un menu enfant. Bref je recommande 😊👍"

"Très heureuse de cette nouvelle trouvaille. Le staff était très serviable et arrangeant. L'équipe a adapté le menu à mon régime vegan, et le résultat a dépassé mes attentes. Le rapport qualité prix est excellent, les prix sont raisonnables compte tenu de la saveur des plats. Je reviendrai avec plaisir !!"

"La salle est calme et reposante. Dommage ,nous étions collés à une autre table occupée alors que d autres étaient libres pour plus d intimité (en raison d autres réservations je suppose). Le service était impeccable. Les plats sont étudiés beaux et bons. Petit bémol sur le risotto trop cuit pour nous .Il me manquait un peu de peps dans le poisson et la pintade(comme ils disent à la télé).mais pour finir un vrai coup de cœur pour le dessert"

"Une belle découverte... déjà on arrive avec plus d'une heure de retard (visite avec des clients) et on ne se fait pas virer manu militari ! Ensuite, on aurait pu croire que le service aurait été expédié avec la grimace... même pas ! Serveuses souriantes et attentionnées.... et pour finir produits frais, bons et bien présentés... dommage j'ai pas pris de photo ! Update 2023 : toujours aussi sympa et ce coup ci, j´ai pris les photos du menu de midi !"

"Un super rapport qualité-prix. Franchement le repas était excellent avec des plats cuisinés maisons et une belle présentation."

"Très bonne cuisine, très bel endroit, service impeccable.. enfin presque, un petit accident de service 😉😉. Un seul petit bémol sur l'éclairage de la salle du bas. Mais c'était super."

"Petit repas en terrasse vraiment sympa ! Les plats étaient juste délicieux. C'est maintenant la troisième fois que je viens ici, et à chaque visite, tout est au top. Je ne peux que recommander cet endroit chaleureusement, et je suis sûr de revenir encore :)."

"Belle découverte d'un lieu agréable avec un personnel aux petits petit soins... Et un menu du marché avec un rapport qualité prix excellent..."

"Excellent rapport qualité prix. Restauration moderne et propre, belle terrasse. Les mocktails sont très bons et les plats très joliment présentés. C'est simple et efficace. Le personnel est très agréable."

"Très bon restaurant, les plats sont copieux et la cuisine est très bonne avec de bons assaisonnements, des produits de qualité et pleins de saveurs. Un peu bruyant sur la terrasse entre la route et la machine à glace dehors. Un bon rapport qualité/ prix. 😊"